タンナファクルー

ダンナさんにリクエストした沖縄の出張みやげ
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タンナファは“玉那覇”、クルーは“黒”という意味で、「玉那覇さんが作った黒いお菓子」からこう呼ばれるようになったそうです。
黒糖と、小麦粉、卵で作った沖縄伝統の素朴なお菓子。
宮廷のお菓子だったちんすこうに対して、こちらはまさに庶民のおやつといったところ。
ほんのり黒糖味で甘食の沖縄版という感じ。硬さとしっとり感が絶妙です。
今日のおやつに牛乳といただきました。相性ばっちり。
さっきスイミングから帰ってきたnanaは「おいし~」と言って1個ペロリと食べました。

沖縄で私よりも先に一袋買って食べた、ダンナさんと会社の人たち一行。
みんな「ギブミードリンク」状態だったとか・・・。
牛乳とかお茶と一緒に食べないと口の中の水分を持っていかれるかも・・・。

もちろん子供たちへのおみやげはリラックマのご当地ストラップ(笑)
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by egg7peach | 2008-11-17 17:55 | くらし

                               


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